1 Stelle als "Commis de cuisine"/Jungkoch/Jungköchin
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Vollzeitstelle, 40 Stunden, 5 Tage Woche, Ganzjahresstelle
Arbeitszeiten: nach Vereinbarung - 8 Stunden/Tag
Kostenlose Kinderbetreuung im hauseigenen Kinderclub:
Montag, Mittwoch, Donnerstag und Samstag von 8 Uhr bis 18 Uhr
Dienstag und Freitag von 8 Uhr bis 20 Uhr
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Aufgabenbereich
- Mitverantwortlich für reibungslose Arbeitsabläufe und Produktion auf
seinem Posten in der Küche
- Vor- und Zubereitung von Speisen auf seinem Posten
- Verantwortlich für die Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen
- Mitverantwortlich für die Sauberkeit in den Küchenbereichen
- Mitverantwortlich für die Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Voraussetzungen
- Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin
Entlohnung
- nach Kollektivvertrag für Arbeiter im Gastgewerbe - Festlöhner
- Verwendungsgruppe 7, Beschäftigungsjahr 1 bis zum 3. Dienstjahr
- Euro 1.250,-- lt. KV
- Bereitschaft zur kollektivvertraglichen Überzahlung
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Eintritt
ab 1. September 2011 möglich
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